반응형 밑반찬14 맛있는 예다움 반찬 - "전" 예다움 친환경반찬 2014. 2. 16. 맛있는 예다움의 "죽" 죽은 곡식을 물에 오래끓여 알갱이를 무르게 만든 음식으로, 대체로 노인이나 어린이의 보양을 위하여 그리고 병인이나 회복기 환자의 병인식(病人食) 또는 회복식으로, 또한 입맛 없을 때의 식욕 증진식, 때로는 식량이 부족할 때의 구황식품으로 필수적이라고 할 수 있죠. 예다움에서도 고객님들의 필요(요구)에 따라 몇가지 죽을 맛있게 요리해 보았습니다.^^ 예다움 주문요리고급요리 2013. 10. 1. 정갈하고 맛있는 예다움의 부페식 돌잔치 출장요리 예다움에서는 각종 모임, 행사를 더욱 빛나게 하기 위한 예다움 출장요리를 하고 있습니다.^^ 예다움 출장요리는 고객님들의 품위에 맞는 고객만족을 목표로, 친환경재료와 어머니같은 정성으로 정갈하고 맛있게 요리해 드리고 있지요^^. 예다움 출장요리는 음식 가지수보다는 불필요한 음식은 제외하고 모두가 실질적으로 가장 맛있게 드실 수 있는 주요 메뉴위주로 고객과 상의해 선정함으로써, 맛의 질을 그만큼 높이고 비용도 크게 절약할 수 있는 장점이 있습니다. 아래 사진은 예다움의 부페식 돌잔치 출장요리로써, 메뉴는 규모, 모임성격 등에 따라 변경됩니다. 예다움 출장요리출장부페 2013. 8. 25. 매콤하고 정갈한 예다움 친환경 반찬 예다움에서는 맛과 정성의 차별화를 목표로, 이른 아침 구입한 신선한 친환경 재료를 사용하여 어머니같은 정성으로 매콤하고 정갈하게 반찬을 요리해 고객님의 건강 유지를 위해 최선을 다하고 있습니다.^^ 예다움에서 만드는 여러 가지 친환경 반찬 중, 오늘 매콤하고 정갈하게 만든 몇 가지 예다움 친환경 반찬을 소개합니다. 깻잎나물 더덕무침 마늘쫑 홍합새송이조림 머위대나물 호박나물 사골우거지국 마전, 깻잎전 예다움 친환경반찬 2013. 7. 31. 각종 모임, 행사에 적합한 예다움 고급도시락 예다움에서는 고객만족을 목표로, 친환경재료와 어머니같은 정성으로 정갈하고 맛있게 예다움 고급도시락을 만들고 있지요^^. 예다움 고급도시락은 모임, 행사, 회의, 세미나, 생일, 손님초대 등 각종 소규모 모임으로부터 단체 모임에 적합하고, 이를 더욱 빛나게 하지요.^^ 예다움 고급도시락은 고급스러운 3단 찬합과 국으로 구성되며, 3단 찬합 중 1,2단은 반찬이고 3단은 밥입니다.^^ 예다움 고급도시락의 반찬메뉴는 모임성격, 계절, 가격 등에 따라 변경됩니다. 예다움 고급도시락 2013. 6. 30. 대학교 최고위과정 저녁식사를 위한 예다움 고급도시락 예다움에서는 각종 모임, 회의, 세미나, 행사 등을 더욱 빛나게 하기 위한 예다움 고급도시락을 요리하고 있습니다.^^ 예다움 고급도시락은 고객님들의 품위에 맞는 고객만족을 목표로, 친환경재료와 어머니같은 정성으로 정갈하고 맛있게 고급도시락을 만들고 있지요^^. 예다움 고급도시락은 고급스러운 3단 찬합과 국으로 구성되며, 3단 찬합 중 1,2단은 반찬이고 3단은 밥입니다.^^ 아래 사진은 대학교 최고위과정 저녁식사를 위한 예다움 고급도시락으로써, 메뉴는 모임성격, 계절, 가격 등에 따라 변경됩니다. 예다움 고급도시락 2013. 5. 26. 입맛을 돋우는 꽈리고추조림을 맛있게 만드는 방법 밑반찬 중의 기본이 고추조림이라고 하지요.^^ 오늘은 집반찬으로 간단히 만들수 있고, 담백하고 매콤하며 입맛을 돋우는 꽈리고추조림을 맛있게 만드는 방법을 소개합니다. 꽈리고추는 여러 가지 효능이 있지만, 식욕증진과 항산화 효과가 크다고 하지요. 꽈리고추에는 캡사이신 성분이 함유되어 있는데, 이 캡사이신 성분이 위액분비를 촉진시켜 식욕을 증진시키고 항산화 효과가 있다고 하네요. ^^ 주요 재료로는 꽈리고추, 마늘, 중멸치, 후추가루, 매실, 진간장입니다. 꽈리고추조림을 만드는 방법은 여러 가지가 있는데, 예다움에서 간단히 맛있게 만드는 방법을 소개합니다. 1. 필요한 양의 싱싱한 꽈리고추를 준비한다. 2. 꽈리고추를 물에 깨끗이 씻고 물기를 제거한다. 3. 물기를 제거한 꽈리고추의 꼭지.. 예다움 요리레시피 2013. 1. 22. 정갈하고 맛깔스러운 예다움 반찬 예다움에서는 여러 가지 일들로 바쁘신 고객님들을 위해 조미료를 사용하지 않으면서 친환경재료와 어머니같은 정성으로 정갈하고 맛깔스러운 예다움 반찬을 요리하고 있습니다.^^ 예다움에서 요리하는 여러 가지 반찬 중 오늘 요리한 몇 가지 정갈하고 맛깔스러운 예다움 반찬을 소개합니다. 예다움 반찬은 위에서 아래로 취나물, 새송이버섯복음, 도라지초무침, 등갈비찜, 초밥, 매생이국, 미역국, 육개장입니다.^^ 취나물입니다. 취의 특유한 쌉살한 맛이 그만이지요.^^ 쫄깃쫄깃하고 참 맛있는 새송이버섯볶음입니다. 미네랄이 풍부한 음식이기도 하죠.^^ 도라지초무침, 겨울철 감기로 입맛을 잃을 때 도라지, 오이, 생물오징어, 매운고추를 넣고 새콤달콤하게 무쳐서 잡곡밥과 먹으면 감기 뚝, 입맛.. 예다움 친환경반찬 2013. 1. 15. 매콤하고 정갈한 예다움 친환경 반찬 예다움에서는 여러 가지 일들로 바쁘신 가족들을 위해 조미료를 사용하지 않으면서 친환경재료와 어머니같은 정성으로 매콤하고 정갈한 예다움 친환경 반찬을 요리하고 있습니다.^^ 예다움에서 요리하는 여러 가지 반찬 중 오늘 요리한 몇 가지 매콤하고 정갈한 예다움 친환경 반찬을 소개합니다. 위에서 아래로 꽈리고추조림, 나나스케, 표고버섯조림, 호박나물, 잔멸치볶음, 단호박샐러드, 연근조림, 골뱅이무침, 취나물, 가지나물, 잡채, 부추김치, 백김치 등입니다.^^ 꽈리고추조림 나나스케 표고버섯조림 호박나물 잔멸치볶음 단호박샐러드 연근조림 골뱅이무침 가지나물 잡 채 부추김치 백김치 예다움에서는 고객님들의 건강과 품위에 맞는 매콤하고 정갈한 예다움 친환경 반찬을 만들기 위해 최선의 노력을 경주.. 예다움 친환경반찬 2012. 12. 27. 각종 행사모임회의용으로 제공되는 예다움 고급도시락 예다움 고급도시락 예다움 고급도시락은 각종 행사나 모임, 회의, 세미나 등에 적합하고 이를 더욱 빛나게 하지요.^^ 예다움 고급도시락은 사전 예약제 형태로 개인, 학교, 회사, 병원, 기타 기관 등으로부터 주문을 받아 친환경재료로 깔끔하고 정성스럽게 요리하여 상황 여건에 따라 배달하거나 기타 방법으로 제공합니다. 아래 제시된 도시락은 각종 행사모임회의용으로 제공되는 예다움 고급도시락의 다양한 형태들입니다. 예다움 고급도시락은 한식용으로 만들어지며, 크게 반찬, 밥, 국으로 구성됩니다. 아래 사진은 3단 찬합의 예다움 고급도시락이 만들어지는 과정입니다. 1,2단은 반찬, 3단은 밥이며, 국은 별도로 만들어지지만, 계절별 친환경재료를 이용하여 메뉴는 다양하게 변경됩니다. 아래는 완성된 예다움 고급도시.. 예다움 고급도시락 2012. 12. 22. 이전 1 2 다음 반응형
