반응형 생활8 생활의 지혜 - 행복이란 자신의 가정에서 자란다. 주변의 사람들과 친하게 지내야 한다. 부모와 아내, 그리고 친구, 형제자매들, 이웃, 자녀와 친하게 지내는 것은 인생의 길에서 큰 행복을 주는 열쇠이고 행복으로 가는 길이다. “ 행복이란 우리 자신의 가정에서 자라며 남의 집 정원에서 뽑아지는 것은 아니다.“- D.W.제럴드 - 365일 최고의 날 중에서 - 예다움의 소소한일상 2013. 12. 1. 삶의 지혜 - 기다릴 줄 아는 여유를 가져야 한다. 고속도로를 가다가 길이 막혔다면 그 길이 풀릴 때까지 기다려야 한다. 자신이 안절부절 하고 짜증을 낸다고 해서 결과가 바뀌지는 않는다. 삶도 마찬가지다. 자신이 무엇인가를 하다가 막혔다면 그것이 풀릴 때가지 기다릴 줄 하는 지혜가 필요하다.^^ 기다릴 줄 아는 것이 성공의 제1의 비결이다. - J.M 메스트로 - 365일 최고의 날 중에서 - 예다움의 소소한일상 2013. 10. 13. 생활의 지혜 - 김이 눅눅해졌을 때 장마철 또는 습기가 많은 날에는 김이나 과자를 잠깐만 꺼내놓아도 금방 눅눅해진다. 이럴 때 김을 전자레인지에 넣고 15초 정도 가열하면 다시 바삭바삭해진다.^^ 과자도 마찬가지고 소금도 눅눅해질 경우 접시에 담아 랩을 씌우지 말고 전자레인지에 1~2분 정도 넣고 가열하면 고슬고슬해진다.^^ - 생활의 지혜 중에서 - 예다움의 소소한일상 2013. 6. 23. 생활의 지혜 - 비누를 오래 쓰려면? 비누를 오래 쓰려면, 비누갑 바닥에 얇은 스펀지(비누받침 스펀지 등)를 깔아두면 스펀지가 습기를 빨아들여 비누가 흐물흐물해지거나 녹지 않아 오래 사용할 수 있죠. - 생활의 지혜 중에서 - 예다움의 소소한일상 2013. 4. 22. 생활의 지혜 - 연근은 너무 얇게 썰지 말아야 연근을 너무 얇게 썰면 부서지기 쉽기 때문에 약 1cm 정도로 써는 것이 좋다. 또 연근을 조리할 때 소금물에 담그는 경우 너무 오랫동안 담가두지 않는 것이 좋죠. 그리고 단맛이 나게 하려면 설탕보다는 물엿을 넣는 것이 좋다고 하네요.^^ - 생활의 지혜 중에서 - 예다움의 소소한일상 2013. 3. 28. 생활의 지혜 - 생선 접시는 찬물로 닦는다. 설거지는 따뜻한 물로 해야만 냄새나 오염을 깨끗이 제거할 수 있어 좋지만, 생선 접시의 경우는 예외이다. 생선 접시를 더운 물로 닦으면 주방에 생선 비린내가 풍기게 되므로 찬물로 씻는 것이 좋다고 하네요.^^ - 생활의 지혜 중에서 - 예다움의 소소한일상 2013. 3. 17. 생활의 지혜 - 냉장고에 넣어서 좋지 않은 식품들 냉장고라 해서 어떤 식품이라도 넣어두기만 하면 좋은 것은 아니라고 하네요.^^ 고구마, 가지, 마요네즈, 빵 따위는 냉장고에 넣어두면 오히려 맛이 떨어진다고 합니다. 빵류는 장마철에 곰팡이가 필 염려가 있을 때만 냉장고에 보관하되 냉장실보다는 냉동실에 보관하는 것이 좋다고 하네요.^^ - 생활의 지혜 중에서 - 예다움의 소소한일상 2013. 2. 19. 딸기는 소금물로 헹구면 효과적입니다. 딸기는 소금물로 헹구면 효과적입니다. 딸기를 정성스레 씻는 사람이 있는데 그러다보면 딸기가 뭉그러지기 쉽고 세제가 배어들어 맛과 향을 잃게 됩니다. 딸기를 맛있게 먹으려면 큰 그릇에 소금물을 붓고, 꼭지를 따서 헹구기만 하면 깨끗하고 맛있는 딸기의 맛을 느낄 수 있습니다.^^ 예다움의 소소한일상 2012. 12. 16. 이전 1 다음 반응형